Die ehemalige Dorfbeiz im Zentrum von Altdorf wird neu vom SRK als Schulrestaurant betrieben. Für anerkannte Flüchtlinge und vorläufig Aufgenommene stehen im «Fomaz» sechs Ausbildungsplätze in der Gastronomie zur Verfügung.
Im Fomaz gibt’s für «Heisshungrige» Einheimisches und Exotisches
Während rund siebzig Jahren war das Restaurant Ochsen an der Tellsgasse 11 in Altdorf ein wichtiger und beliebter Treffpunkt.
Anerkannte Flüchtlinge und vorläufig Aufgenommene haben mit Mitarbeitenden des SRK den «Ochsen» während rund zehn Monaten mit grossem Engagement und viel Schweiss in ein Schulrestaurant umgewandelt. Fomaz ist ein Integrationsprojekt des SRK und offeriert anerkannten Flüchtlingen und vorläufig Aufgenommenen sechs Ausbildungsplätze in den Bereichen Buffet/Office, Service und Küche. Ziel ist es, den Auszubildenden den Einstieg ins Erwerbsleben zu erleichtern. Das Projekt ist auf zwei Jahre angelegt.
Das Schulrestaurant ist montags bis freitags jeweils vom 08.30 bis 14.00 Uhr geöffnet und bietet den Gästen täglich vier Menüs an. Die Menüs im Fomaz – der Name ist rätoromanisch und bedeutet Heisshunger – sind bodenständig, umfassen aber auch Exotisches. So funktioniert die Integration in beiden Richtungen.
Im Kanton Uri ist das SRK im Auftrag der Behörden für die Ausrichtung der Sozialhilfe an Asylsuchende, vorläufig Aufgenommene und anerkannte Flüchtlinge zuständig. Dazu gehören die Sicherstellung der Unterbringung, die Auszahlung der Sozialhilfegelder und bei Bedarf die Organisation von Beschäftigungsmöglichkeiten sowie die individuelle Unterstützung der betroffenen Personen bei der Integration in ihr neues Lebensumfeld und falls möglich in die Arbeitswelt.
